<식물>약으로 먹는 민들레

약으로 먹는 봄나물  민들레

 

민들레는 간에 좋은 약초로 널리 알려져있다.

민들레에 들어있는 '콜린'이라는 성분이 간장에 지방이 쌓이지 않도록 막아주고

담즙 분비를 촉진하여 간경화나

여러 가지 간질환을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 
한 가지 주의할 것은

민들레는 주변이 오염되지 않은 시골의 깨끗하고 한적한 청정지역에서 캔 민들레여야 한다는 것이다.

▶만성위염일 때
민들레 20g, 막걸리 한 숟가락을 함께 넣고 두 번 달여서 그 즙을 혼합하여

아침, 점심, 저녁 식후에 복용한다.

▶위궤양·십이지장궤양일 때
민들레 뿌리를 말린 뒤 가루로 만들어서 하루에 3번, 한 번에 5스푼씩 식후에 복용하면 좋다.

▶만성간염이나 지방간일 때
민들레를 뿌리까지 캐서 그늘에서 말린 뒤 30~40g에 물 1되(1.8리터)를 넣고

물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루에 3~4번 나누어 마시면 좋다.

▶천식이나 기침이 심할 때
민들레의 생즙을 낸 뒤 한 번에 한 잔씩 하루 세 번 마시면 좋다.