10월 하순에 꽃이 만발할때 채취를 한것으로 차를 만드는 것이 좋아요.. 이때의 들국화가 향기도 좋고 맛도 좋아요^^~~ 꽃만을 따서 불순물을 제거하여 깨끗이 씻은 후 물기를 없애요.. 그 후에 시루에 살짝 쪄요~~(들국화에 약간의 독성분이 있기 때문에 쪄주는 거에요~!!) 햇빛에 3~4일 정도 말리시면 완성이에요^^~~~ 차를 드실때.. 물 2L에 들국화 50G을 주머니에 넣어서 끓여서 드시면 됩니다~!!! |
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